Postaw na zdrowie we Wrocławiu

Olej rzepakowy – wykorzystaj ten zdrowy tłuszcz w kuchni i nie tylko!

Olej rzepakowy – wykorzystaj ten zdrowy tłuszcz w kuchni i nie tylko!

Olej rzepakowy to tłuszcz znany wszystkim, który od lat towarzyszy większości Polaków w kuchni. Jesteśmy przyzwyczajeni do jego smaku i możliwości, jakie nam daje, urozmaicając przy tym nasze ulubione potrawy. Co jednak jeśli powiemy Ci, że możesz „wycisnąć” z niego jeszcze więcej? A do tego pokażemy Ci, że ten rodzaj tłuszczu sprawdzi się nie tylko w kuchni? Czytaj dalej, aby poznać sposoby na wykorzystanie tego niezwykle zdrowego oleju.

Olej rzepakowy w kuchni – jaki rodzaj tłuszczu wybrać?

Wybór oleju rzepakowego nie jest taki łatwy, jak mogłoby się wydawać. Najczęściej bez większego zastanowienia sięgamy po olej nierafinowany, który bez problemu znajdziemy na sklepowych półkach. Oleje rzepakowe występują jednak także w wersji nierafinowanej, czyli tłoczonej na zimno. Czy ta wersja jest zdrowsza? Właściwie nie różni się ona wartościami zdrowotnymi od popularnej opcji rafinowanej. Oleje rzepakowe nierafinowane i rafinowane zawierają podobne ilości witamin E i K. Różnica między nimi polega na zastosowaniu tłuszczu. Olej rafinowany, pozbawiony wszystkich substancji, których nie należy podgrzewać, idealnie nadaje się do smażenia. Natomiast wersja tłoczona na zimno nie powinna być poddawana działaniom wysokich temperatur, dlatego doskonale sprawdza się jako dodatek do sałatek czy past kanapkowych lub tłuszcz dodawany pod koniec przygotowywania potrawy.

Podczas kolejnych zakupów zastanów się, jakie dania planujesz przygotowywać i dopasuj do nich rodzaj oleju. Jesteśmy jednak zdania, że warto mieć w kuchni zarówno olej rzepakowy w wersji tłoczonej na zimno, jak i rafinowanej, aby nigdy nie dać się zaskoczyć podczas kreatywnych kulinarnych podróży.

Olej rzepakowy w kosmetyce – jak go wykorzystać?

Jeśli chcesz zadbać o twarz, i naturalnie, postaw na olej rzepakowy w codziennej pielęgnacji. Mamy dla Ciebie kilka porad, które pozwolą Ci jak najlepiej wykorzystać właściwości tego zdrowego tłuszczu.

Zadbaj o skórę twarzy

Skorzystaj z wysokiej zawartości witamin A i K, które zapewniają intensywne działanie antyoksydacyjne. Olej rzepakowy przyniesie ukojenie Twojej skórze, mocno ją nawilżając i odżywiając. Pomoże Ci walczyć z oznakami starzenia, poprawiając jędrność, napięcie i elastyczność naskórka.

Olej rzepakowy może stać się stałym elementem Twojej pielęgnacji twarzy. Stosuj go codziennie w niewielkiej ilości, wykonując podczas aplikacji delikatny . Regularne stosowanie oleju przyniesie Twojej skórze ukojenie i odżywienie. Jeśli czujesz, że Twoja woła o ratunek, ponieważ jest przesuszona i podrażniona, wypróbuj olej rzepakowy w wersji na ciepło! Wystarczy, że podgrzejesz łyżkę tłuszczu, a następnie zaaplikujesz go na twarz. Efekt? Zregenerowana i świeżo wyglądająca skóra bez oznak zmęczenia.

Wzmocnij włosy

Olej rzepakowy możesz wykorzystać w pielęgnacji włosów na dwa sposoby. Pierwszym z nich jest popularne „olejowanie”, które polega na aplikacji oleju na całą długość kosmyków. Warto zagłębić się w ten temat i wybrać idealny rodzaj „olejowania” dla siebie, bo można wykonywać je np. w wersji z wykorzystaniem żelu aloesowego, toniku lub kwasu hialuronowego. Taki zabieg pozostawi Twoje włosy gładkie i wyraźnie nawilżone. Drugim sposobem na wykorzystanie oleju rzepakowego do włosów jest przygotowanie domowej maseczki. Wymieszaj kilka łyżek tłuszczu z miodem oraz jajkiem. Taką miksturę nałóż na włosy i pozostaw na kilkanaście minut. Następnie umyj je delikatnym szamponem. Na koniec możesz podziwiać swoje lśniące kosmyki!

Chcesz poznać więcej sposobów na wykorzystanie oleju rzepakowego w kosmetyce? A może szukasz inspiracji kulinarnych? Wejdź na stronę olejrzepakowy.com i dowiedz się więcej na temat tego zdrowego tłuszczu. Na stronie prezentowany jest program edukacyjno-promocyjny o nazwie „Olej rzepakowy skarbem Europy”, który jest współfinansowany przez Unię Europejską. Na stronie znajdziesz wiele ciekawostek na temat oleju rzepakowego, a także porady ekspertów.

Opracowane przez: ZdrowyWrocław

    Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *