Odżywianie jest jedną z kluczowych kwestii dla zdrowia każdego człowieka. Jest to temat poruszany bardzo szeroko w różnych miejscach. Można mówić o pewnym przesycie informacjami, aczkolwiek w obliczu gorszej jakości jedzenia i jego różnorodności dostępnej w sklepach czy też w punktach gastronomicznych, o tym zagadnieniu po prostu trzeba mówić i trzeba pisać. Nie będziemy w tym miejscu wskazywać na konkretne składniki naszych posiłków chociaż są one bardzo ważne, ale będziemy chcieli wskazać na ważność spożywania śniadania.
Pierwszy posiłek dnia
Wielu z nas rankiem po przebudzeniu nie ma czasu na śniadanie, nie spożywa go lub też spożywa go w pośpiechu. Tymczasem owo śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia i bynajmniej nie jest to tylko jakiś frazes. Dlaczego owo śniadanie jest takie ważne? Na pewno chodzi o zapewnienie energii do działania, aczkolwiek nie tylko. Dzięki temu, że rankiem spożyjemy odpowiednio obfity posiłek, będziemy mogli pobudzić nasz metabolizm do działania. Wobec braku posiłku ów metabolizm jest uśpiony. Ważna jest oczywiście również jakość spożywanego śniadania.
Nie chodzi bowiem o to, aby zjeść coś ciężkostrawnego, co spowoduje, że będziemy czuć się ociężali, ale o to, aby owo śniadanie zapewniło nam jakość, aby zawierało odpowiednią ilość składników odżywczych. Z jednej strony nie powinno ono powodować naszej ociężałości, a z drugiej strony również to śniadanie powinno zapewniać nam energię. Nawet jeśli rankiem nie chce nam się bardzo jeść, powinniśmy się do jedzenia zmobilizować.