Granat jest owocem, który zyskuje coraz większą popularność ze względu na swoje zdrowotne właściwości i smak. Wiele matek zastanawia się, kiedy wprowadzić granat do diety swojego dziecka, zwłaszcza gdy maluch zaczyna sięgać po nowe smaki i produkty. W artykule omówimy, kiedy można zacząć podawać granat niemowlakowi, jakie korzyści zdrowotne niesie za sobą spożywanie tego owocu, dlaczego warto sięgać po niego oraz jakie potrawy można przygotować na jego bazie.
Granat od kiedy podawać dzieciom?
Granat może być wprowadzony do diety niemowląt, gdy maluchy zaczynają rozszerzać swój jadłospis, czyli około 8-9 miesiąca życia. Ważne jest, aby zaczynać od małych ilości, obserwując reakcję dziecka. Jeśli maluch nie wykazuje żadnych objawów alergii ani nietolerancji pokarmowych, można stopniowo zwiększać ilość owocu w diecie.
Granat – walory zdrowotne
Granat jest bogaty w witaminy, takie jak witamina C, K, B6, E oraz minerały, w tym potas, fosfor, magnez i żelazo. Dzięki temu owoc ten ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak:
- Wzmacnianie odporności: Bogactwo witaminy C sprawia, że granat wspomaga odporność i pomaga w walce z infekcjami.
- Poprawa pracy serca: Ze względu na zawartość potasu, granat pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi oraz wspiera pracę serca.
- Wspomaganie trawienia: Błonnik zawarty w granacie może przyczynić się do poprawy pracy układu trawiennego oraz regulować pracę jelit.
- Wzmacnianie kości: Witamina K i fosfor przyczyniają się do utrzymania zdrowych kości oraz zębów.
- Antyoksydacyjne działanie: Granat zawiera polifenole, które mają silne właściwości antyoksydacyjne, chroniąc komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
Dlaczego warto korzystać z granatu?
Ze względu na liczne korzyści zdrowotne, warto wprowadzić granat do diety swojego dziecka. Owoce te są nie tylko smaczne, ale także prozdrowotne, wspomagające rozwój i odporność malucha. Ponadto granat jest łatwo dostępny i może być spożywany w różnych formach – jako surowy owoc, sok czy dodatek do sałatek czy deserów.
Co można przyrządzić z granatu?
- Mus z granatu: Mus z granatu może być doskonałym dodatkiem do owsianki czy jogurtu naturalnego dla dzieci. Aby przygotować mus, wystarczy zblendować miąższ granatu i przetrzeć go przez sitko, aby usunąć pestki. Mus można także zamrozić w foremkach na lody i podać jako zdrową przekąskę.
- Sałatka z granatem: Kiedy dziecko jest już starsze i może spożywać większą różnorodność pokarmów, warto spróbować sałatki z granatem. Można połączyć liście szpinaku, kawałki awokado, pokrojoną paprykę, orzechy włoskie oraz ziarna granatu. Dodać oliwę z oliwek i sok z cytryny jako sos.
- Smoothie z granatem: Smoothie z granatem to świetny sposób na podanie tego owocu dzieciom. Wystarczy zblendować miąższ granatu z bananem, jogurtem naturalnym, miodem (dla dzieci powyżej 1 roku życia) i ewentualnie szpinakiem. Przecedzić przez sitko, aby pozbyć się pestek, i podać dziecku.
- Deser z kaszą jaglaną i granatem: Ugotować kaszę jaglaną według przepisu na opakowaniu, dodać do niej miód (dla dzieci powyżej 1 roku życia) oraz pestki granatu. Wymieszać i podawać jako zdrowy deser.
Podsumowanie: Granat to wartościowy owoc, który może być wprowadzony do diety niemowlaka od 8-9 miesiąca życia. Ze względu na swoje walory zdrowotne, warto sięgać po granat, zwłaszcza że można go wykorzystać w różnych potrawach. Pamiętaj jednak, aby zaczynać od małych ilości i obserwować reakcję dziecka na nowy smak.
